Formazione EFCEM Italia: Requisiti Tecnico Normativi per il Mercato Nord Americano
Si è svolto il giorno 26 Settembre presso la sede associativa il primo di una serie di appuntamenti di formazione EFCEM Italia. Il corso, dal titolo “Requisiti Tecnico Normativi per il Mercato Nord Americano. Analisi delle norme USA e Canada di sicurezza, efficienza energetica, igiene, contatto con gli alimenti e gas refrigeranti”, ha analizzato le norme statunitensi e canadesi applicabili agli apparecchi professionali per la ristorazione e l’ospitalità e ha visto la partecipazione di aziende appartenenti ai settori del lavaggio stoviglie, cottura, produzione ghiaccio e refrigerazione. Per lo svolgimento della giornata di formazione, EFCEM Italia si è avvalsa delle conoscenze di tre docenti UL: Daniele Coldani, Alfredo Garozzo e Angelo Micco.