Centro Studi
Nella presente sezione è riportato lo storico degli studi economici di EFCEM Italia che sono ad uso esclusivo degli Associati e consultabili nell'area riservata.
Strategy Innovation Forum: Gli impatti di IA e Blockchain sui modelli di business
04.09.2020
Centro Studi FIPE - Federazione Italiana Pubblici Esercenti- Ristorazione: rapporto annuale 2019
Condizioni economico finanziarie del settore delle Apparecchiature Professionali per catering e ospitalità - Pubblicazione 2011
Condizioni economico finanziarie del settore delle Apparecchiature Professionali per catering e ospitalità - Pubblicazione 2013
Dimensioni e dinamicità del mercato degli apparecchi professionali nel comparto della ristorazione commerciale - Aggiornamento 2019
EFCEM ITALIA: Studio Economico del settore italiano delle attrezzature per ristorazione e ospitalità 2019
IIAS - Itituto Italiano Alimenti Surgelati - Report Consumi 2018
Il Comparto dell’Ospitalità Professionale. Dimensioni e dinamicità del mercato degli apparecchi professionali in Italia – Pubblicazione 2008
Il settore italiano delle attrezzature per ristorazione e ospitalità - Pubblicazione 2018
Industria Italiana delle attrezzature per ristorazione e ospitalità. Analisi del commercio estero - Aggiornamento 2019
La leadership sostenibile. Sviluppo, scenari, strategie dei produttori in Italia delle apparecchiature professionali per catering ed ospitalità - Pubblicazione 2009
La leadership sostenibile. Sviluppo, scenari, strategie dei produttori in Italia di apparecchiature professionali per catering e ospitalità - Pubblicazione 2009
La leadership sostenibile: sviluppo, scenari, strategie dei produttori in Italia di apparecchiature professionali per catering e ospitalità. Analisi del commercio estero - Pubblicazione 2013
La leadership sostenibile: sviluppo, scenari, strategie dei produttori in Italia di apparecchiature professionali per catering e ospitalità. Analisi del commercio estero - Pubblicazione 2017
Le condizioni economico finanziarie del settore italiano delle Apparecchiature Professionali per Ristorazione e Ospitalità - Aggiornamento 2019
Le condizioni economico finanziarie del settore italiano delle Apprecchiature Professionali per Catering e Ospitalità - Pubblicazione 2018
Ristorazione: futuro e consumi energetici - Pubblicazione 2013
Valore Italia. Il nuovo equipment al servizio dei professionisti della ristorazione
