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Formazione EFCEM: Webinar Connectivity

Il Working Group 4 di EFCEM Europa ha organizzato il 28 Settembre dalle ore 15:00 alle ore 16:30 un webinar (in lingua inglese) sullo specifico tema della Connectivity degli apparecchi professionali per la Ristorazione e l’Ospitalità.

Il webinar, aperto a tutte le Aziende associate facenti capo alle Associazioni di EFCEM Europa, approfondirà i seguenti temi: 

  • Sviluppo del protocollo OPC specifico delle apparecchiature per la Ristorazione e Ospitalità

Stefan Hoppe - Presidente e Direttore Esecutivo della Fondazione OPC e Direttore Esecutivo

Hoppe approfondirà l'importanza di OPC UA per il settore delle apparecchiature per la ristorazione. OPC UA ha lo scopo di unificare le capacità di scambio dei dati per numerosi settori, tra cui: petrolio e gas, produzione, impresa, ingegneria, cucine professionali e altro. OPC UA copre molte aree, dai protocolli, che specificano il dialogo tra gli apparecchi, fino all'Information Model Layer. L'obiettivo è definire le modalità di comunicazione, tra le apparecchiature e tra le apparecchiature ed il centro di controllo, attraverso un linguaggio di comunicazione comune, con lo scopo di migliorare efficienza, sicurezza, costi, automazione, controllo remoto delle apparecchiature ecc. 

  • Soluzioni di monitoraggio: il ruolo delle tecnologie dei sensori sulle apparecchiature

Steve Miller - Imprenditore IoT e fondatore di KoolZone Ltd.

Miller è fondatore e CEO di KoolZone e ha fornito a EFCEM supporto sulla connettività per le apparecchiature per la ristorazione, tramite un rapporto a cui si farà riferimento nella sua presentazione.

 

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